Microlote Premiado CUP 2024
Características
Torra
Clara
Doçura
Alta
Descrição
Cultivar e produzir cafés de excelência é uma arte. Nas linhas sinuosas de Orfeu, até mesmo o Geisha, genioso como é, encontrou alicerces para expressar sua beleza. Enquanto essa variedade nos fala de mistérios e romantismo, a arte de Orfeu se expressa em composições geométricas, que nos remetem à técnica e ordem, em busca da perfeição.
Busca que segue dando frutos. Excelentes frutos, por sinal. Com notas de favo de mel, intensos florais e doçura acentuada, Geisha de Orfeu apresenta intensidade média, acidez cítrica e brilhante, corpo sedoso, amanteigado e finalização persistente. Frutos que conquistaram o 2º. lugar no Cup of Excellence 2024, entre mais de 600 produtores de cafés especiais.
Nossa sugestão? Aprecie cada xícara com a atenção e a paixão de quem aprecia uma obra de arte.
Ficha técnica:
Características: Corpo sedoso, acidez cítrica brilhante e doçura alta.
Notas aromáticas: Favo de mel, floral, mamão, pêssego, manga, maracujá e carambola.
Tipo: 100% Arábica
Variedade: Geisha
Torra: Clara
Fazenda: Rainha
Região: Mogiana Paulista
Altitude: 1.570m
Talhão: 1500
Solo: Pedregoso vulcânico
Processo: Cereja natural
Destacamos que este produto é vendido em grãos, ou seja, para uma ótima experiência, é necessário possuir um moedor, que pode ser manual ou automático. Você pode encontrar em nosso site, na página de moedores.
Conteúdo:
Um porta-garrafa contendo uma garrafa de café torrado em grãos da variedade Geisha 320g.
Medidas:
133x110x370mm (CxLxA)
Devido à pressão existente para preservar o frescor dos grãos, reforçamos a necessidade de abrir a garrafa com cautela, girando a tampa, para que a mesma não estoure.
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Café em Grãos Bourbon Amarelo 250g
O Café em Grãos Bourbon Amarelo 250g faz parte da Linha Varietais Orfeu, dedicada a destacar o potencial de uma única variedade de café em sua forma mais pura. Este café arábica, cultivado em regiões de alta altitude, passa por uma torra média-clara cuidadosamente ajustada para realçar seu perfil sensorial fresco, leve e com alta complexidade aromática. É um café torrado em grãos, indicado para quem valoriza o preparo personalizado e a extração precisa de cada xícara.
Perfil sensorial cítrico e expressivo
O Bourbon Amarelo é conhecido por sua acidez acentuada e corpo mais leve, com notas de tangerina que se sobressaem no aroma e no sabor. Essa combinação oferece uma bebida de intensidade moderada e excelente clareza sensorial. Por ser um café especial, ele permite uma experiência distinta, ideal para quem gosta de explorar nuances menos comuns no paladar e conhecer melhor as particularidades de cada variedade.
Moagem na hora e mais controle no preparo
Ao escolher um café em grãos, o consumidor mantém o controle total sobre o processo de preparo, ajustando a moagem conforme o método preferido. Isso preserva os compostos aromáticos até o momento do consumo, favorecendo uma bebida mais fresca e fiel ao perfil original do grão. A embalagem prática de café 250g também é ideal para quem deseja experimentar diferentes cafés ao longo do tempo, sem abrir mão da qualidade.
Uma variedade para quem aprecia descobertas
A Linha Varietais Orfeu convida a explorar o universo dos cafés monovarietais, revelando como o solo, o clima e a genética de cada planta influenciam o resultado na xícara. O Bourbon Amarelo é uma dessas expressões — um café elegante, com identidade própria e reconhecido pela sua versatilidade na harmonização com sabores cítricos, como bolos e sobremesas à base de frutas.
