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Microlote Premiado CUP 2024

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Características

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Torra

Clara

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Doçura

Alta

Descrição

Edição comemorativa com apenas 265 garrafas numeradas à mão do Microlote Premiado no Cup of Excellence 2024, considerado o “Oscar dos cafés”.

Cultivar e produzir cafés de excelência é uma arte. Nas linhas sinuosas de Orfeu, até mesmo o Geisha, genioso como é, encontrou alicerces para expressar sua beleza. Enquanto essa variedade nos fala de mistérios e romantismo, a arte de Orfeu se expressa em composições geométricas, que nos remetem à técnica e ordem, em busca da perfeição.

Busca que segue dando frutos. Excelentes frutos, por sinal. Com notas de favo de mel, intensos florais e doçura acentuada, Geisha de Orfeu apresenta intensidade média, acidez cítrica e brilhante, corpo sedoso, amanteigado e finalização persistente. Frutos que conquistaram o 2º. lugar no Cup of Excellence 2024, entre mais de 600 produtores de cafés especiais.

Nossa sugestão? Aprecie cada xícara com a atenção e a paixão de quem aprecia uma obra de arte.

Ficha técnica:
Características: Corpo sedoso, acidez cítrica brilhante e doçura alta.
Notas aromáticas: Favo de mel, floral, mamão, pêssego, manga, maracujá e carambola.
Tipo: 100% Arábica
Variedade: Geisha
Torra: Clara
Fazenda: Rainha
Região: Mogiana Paulista
Altitude: 1.570m
Talhão: 1500
Solo: Pedregoso vulcânico
Processo: Cereja natural

Destacamos que este produto é vendido em grãos, ou seja, para uma ótima experiência, é necessário possuir um moedor, que pode ser manual ou automático. Você pode encontrar em nosso site, na página de moedores.

Conteúdo:
Um porta-garrafa contendo uma garrafa de café torrado em grãos da variedade Geisha 320g.

Medidas:
133x110x370mm (CxLxA)

Devido à pressão existente para preservar o frescor dos grãos, reforçamos a necessidade de abrir a garrafa com cautela, girando a tampa, para que a mesma não estoure.

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Produzido a partir de uma única variedade de grão 100% Arábica, o Café em Grãos Japy Orfeu convida você a explorar os sabores distintos de um varietal de alta complexidade. Cultivado em terroirs selecionados e torrado com precisão na própria fazenda, este café traz equilíbrio e intensidade em uma mesma xícara. É indicado para quem prefere moer o grão na hora e valoriza controle sobre o preparo.

Características de sabor e aroma

O Café Orfeu Clássico é um café 100% Arábica, cuidadosamente selecionado para oferecer um perfil equilibrado e uma torra média perfeita. Ao degustar, você notará suas distintas notas frutadas, de chocolate e caramelo, que se harmonizam em um sabor encorpado. Possui doçura média e uma acidez equilibrada, proporcionando um corpo aveludado e aromas complexos que envolvem os sentidos. Sua intensidade é equivalente a 6, culminando em uma finalização persistente e prazerosa, digna de um café premiado.

A experiência do café em grãos

Para garantir a máxima frescura e a riqueza de seus atributos, o Kit Café em Grãos Orfeu Clássico 4KG é composto por 4 packs de Café em Grãos Orfeu Clássico de 1kg cada, totalizando 4Kg de puro café especial. Destacamos que, para uma ótima experiência e para explorar todo o potencial deste café arábica puro, é essencial possuir um moedor decafé, seja ele manual ou automático. A moagem na hora preserva o aroma intenso e o sabor, elevando seu ritual do café a um novo patamar de prazer. Você pode encontrar os utensílios ideais em nosso site, na página de acessórios, garantindo o preparo perfeito.

Compromisso Orfeu: qualidade e sustentabilidade

O Café Orfeu não é apenas sinônimo de excelência sensorial, mas também de um compromisso inabalável com a sustentabilidade e as práticas sociais. Com produção própria e controle total de qualidade desde a plantação até a embalagem premium, a marca garante rastreabilidade completa e possui certificações de renome como a BSCA (Brazilian Specialty Coffee Association) e o selo Rainforest Alliance. Prêmios como Cup of Excellence e Coffee of the Year validam nossa dedicação em oferecer o melhor café brasileiro, ideal para quem busca uma experiência completa e consciente.