Características
Torra
Média-clara
Descrição
O kit contém o Café em Grãos Orfeu Clássico 250g, um café especial em grãos 100% Arábica, equilibrado e de torra média, com notas florais, frutadas e de caramelo, doçura alta, acidez equilibrada, corpo aveludado e aromas complexos, com uma finalização persistente e prazerosa. Além do suporte Aeropress, Moedor e Caixa de Presente. Abaixo detalhamos cada item.
O Suporte Aeropress Coffee Maker combina o método do café coado com a pressão, fazendo com que sejam extraídas características do café dificilmente obtidas apenas com a força da gravidade. Dessa forma, é possível produzir tanto um café de intensidade similar a de um espresso, quanto uma xícara de bebida limpa e com acidez acentuada, similar a de um café coado.
O moedor Skerton, da Hario, tritura até 100 gramas de grãos torrados de café com diferentes e precisas regulagens, graças às suas lâminas de cerâmica. Não gera muito atrito e não produz calor, mantendo todas as características de um Café Especial.
Conteúdo:
- Café em grão Clássico 250g
- 1 Aeropress em acrílico preto com capacidade de 300ml
- 350 filtros de papel
- Moedor Hario Skerton 100g
- Caixa Presente (medidas: 33X27X13 cm)
Porções: 1-3 canecas ou 3-5 xícaras. A proporção usada é 1g para 10ml, caso queira mais quantidade, mantenha a proporção.
Pergunte e veja opiniões de quem já comprou
Café em Grãos Bourbon Amarelo 250g
O Café em Grãos Bourbon Amarelo 250g faz parte da Linha Varietais Orfeu, dedicada a destacar o potencial de uma única variedade de café em sua forma mais pura. Este café arábica, cultivado em regiões de alta altitude, passa por uma torra média-clara cuidadosamente ajustada para realçar seu perfil sensorial fresco, leve e com alta complexidade aromática. É um café torrado em grãos, indicado para quem valoriza o preparo personalizado e a extração precisa de cada xícara.
Perfil sensorial cítrico e expressivo
O Bourbon Amarelo é conhecido por sua acidez acentuada e corpo mais leve, com notas de tangerina que se sobressaem no aroma e no sabor. Essa combinação oferece uma bebida de intensidade moderada e excelente clareza sensorial. Por ser um café especial, ele permite uma experiência distinta, ideal para quem gosta de explorar nuances menos comuns no paladar e conhecer melhor as particularidades de cada variedade.
Moagem na hora e mais controle no preparo
Ao escolher um café em grãos, o consumidor mantém o controle total sobre o processo de preparo, ajustando a moagem conforme o método preferido. Isso preserva os compostos aromáticos até o momento do consumo, favorecendo uma bebida mais fresca e fiel ao perfil original do grão. A embalagem prática de café 250g também é ideal para quem deseja experimentar diferentes cafés ao longo do tempo, sem abrir mão da qualidade.
Uma variedade para quem aprecia descobertas
A Linha Varietais Orfeu convida a explorar o universo dos cafés monovarietais, revelando como o solo, o clima e a genética de cada planta influenciam o resultado na xícara. O Bourbon Amarelo é uma dessas expressões — um café elegante, com identidade própria e reconhecido pela sua versatilidade na harmonização com sabores cítricos, como bolos e sobremesas à base de frutas.
