Descrição
Orfeu Clássico Torrado e Moído é um café 100% Arábica, equilibrado e de torra média. Apresenta notas florais, frutadas e de caramelo. Possui doçura alta, acidez equilibrada, corpo aveludado e aromas complexos, com uma finalização persistente e prazerosa. Sua intensidade é equivalente a 6.
Orfeu Bourbon Amarelo Torrado e Moído é um café 100% Arábica, de torra média-clara que apresenta notas cítricas, principalmente de lima e tangerina. Possui corpo baixo, acidez acentuada e aromas e sabores complexos. Sua intensidade é equivalente a 5.
Orfeu Orgânico Torrado e Moído é um café 100% Arábica, equilibrado, de torra média. Apresenta notas de chocolate e caramelo. Seus aromas são marcantes, acidez é média, alta doçura e corpo aveludado. Ele possui certificação de produto Orgânico pela Ecocert, que comprova a não utilização de adubos químicos e defensivos agrícolas em sua produção. Sua intensidade é equivalente a 5.
Conteúdo do Kit:
- 1 pack Café Torrado e Moído Intenso 250g
- 1 pack Café Torrado e Moído Clássico 250g
- 1 pack Café Torrado e Moído Bourbon Amarelo 250g
- 1 pack Café Torrado e Moído Orgânico 250g
Totalizando 1 Kg.
Destacamos que esta moagem não é a mais indicada para métodos de infusão e máquinas de espresso.
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Café em Grãos Bourbon Amarelo 250g
O Café em Grãos Bourbon Amarelo 250g faz parte da Linha Varietais Orfeu, dedicada a destacar o potencial de uma única variedade de café em sua forma mais pura. Este café arábica, cultivado em regiões de alta altitude, passa por uma torra média-clara cuidadosamente ajustada para realçar seu perfil sensorial fresco, leve e com alta complexidade aromática. É um café torrado em grãos, indicado para quem valoriza o preparo personalizado e a extração precisa de cada xícara.
Perfil sensorial cítrico e expressivo
O Bourbon Amarelo é conhecido por sua acidez acentuada e corpo mais leve, com notas de tangerina que se sobressaem no aroma e no sabor. Essa combinação oferece uma bebida de intensidade moderada e excelente clareza sensorial. Por ser um café especial, ele permite uma experiência distinta, ideal para quem gosta de explorar nuances menos comuns no paladar e conhecer melhor as particularidades de cada variedade.
Moagem na hora e mais controle no preparo
Ao escolher um café em grãos, o consumidor mantém o controle total sobre o processo de preparo, ajustando a moagem conforme o método preferido. Isso preserva os compostos aromáticos até o momento do consumo, favorecendo uma bebida mais fresca e fiel ao perfil original do grão. A embalagem prática de café 250g também é ideal para quem deseja experimentar diferentes cafés ao longo do tempo, sem abrir mão da qualidade.
Uma variedade para quem aprecia descobertas
A Linha Varietais Orfeu convida a explorar o universo dos cafés monovarietais, revelando como o solo, o clima e a genética de cada planta influenciam o resultado na xícara. O Bourbon Amarelo é uma dessas expressões — um café elegante, com identidade própria e reconhecido pela sua versatilidade na harmonização com sabores cítricos, como bolos e sobremesas à base de frutas.
