Características
Torra
Média-clara
Doçura
Alta
Acidez
Alta
Descrição
O Microlote Reserva RO-06 é um café equilibrado de aromas complexos, com notas de flores de laranjeira e jasmin, mel e açúcar mascavo. Apresenta doçura alta, corpo cremoso, acidez cítrica e finalização persistente e prazerosa.
De tempos em tempos, alguns cafés raros surpreendem nossos Q-Graders por seus sabores singulares. Esses frutos que apresentam características sensoriais únicas e elevam a pontuação de um processo são embalados em microlotes especiais e chamados de "Reserva".
Só é possível encontrar os grãos Reserva e dar o destaque que merecem porque conhecemos a fundo cada metro quadrado das fazendas que produzem todas as variedades de café Orfeu. As terras são divididas em pequenos talhões, que nos permitem conhecer com precisão as particularidades de cada área quanto à exposição solar, ao impacto climático, à altitude e à variedade de grãos.
Toda semana, nossos produtores e Q-Graders provam o café produzido com os grãos de cada talhão, identificando suas especificidades. E é neste momento que, vez ou outra, reconhecem os sabores inéditos que se destacam dos demais.
Diretamente de nossas fazendas, reservamos esse tesouro para você.
Destacamos que este produto é vendido em grãos, ou seja, para uma ótima experiência, é necessário possuir um moedor, que pode ser manual ou automático. Você pode encontrá-lo em nosso site, na página de moedores de café.
Conteúdo:
1 Pack Café torrado em Grãos 250g Orfeu Microlote Reserva RO-06.
Medidas:
120X70X240mm (CxLxA)
De tempos em tempos, alguns cafés raros surpreendem nossos Q-Graders por seus sabores singulares. Esses frutos que apresentam características sensoriais únicas e elevam a pontuação de um processo são embalados em microlotes especiais e chamados de "Reserva".
Só é possível encontrar os grãos Reserva e dar o destaque que merecem porque conhecemos a fundo cada metro quadrado das fazendas que produzem todas as variedades de café Orfeu. As terras são divididas em pequenos talhões, que nos permitem conhecer com precisão as particularidades de cada área quanto à exposição solar, ao impacto climático, à altitude e à variedade de grãos.
Toda semana, nossos produtores e Q-Graders provam o café produzido com os grãos de cada talhão, identificando suas especificidades. E é neste momento que, vez ou outra, reconhecem os sabores inéditos que se destacam dos demais.
Diretamente de nossas fazendas, reservamos esse tesouro para você.
Destacamos que este produto é vendido em grãos, ou seja, para uma ótima experiência, é necessário possuir um moedor, que pode ser manual ou automático. Você pode encontrá-lo em nosso site, na página de moedores de café.
Conteúdo:
1 Pack Café torrado em Grãos 250g Orfeu Microlote Reserva RO-06.
Medidas:
120X70X240mm (CxLxA)