Café torrado em grão 250g Microlote Reserva RO-06
Características
Torra
Média-clara
Doçura
Alta
Acidez
Alta
Descrição
De tempos em tempos, alguns cafés raros surpreendem nossos Q-Graders por seus sabores singulares. Esses frutos que apresentam características sensoriais únicas e elevam a pontuação de um processo são embalados em microlotes especiais e chamados de "Reserva".
Só é possível encontrar os grãos Reserva e dar o destaque que merecem porque conhecemos a fundo cada metro quadrado das fazendas que produzem todas as variedades de café Orfeu. As terras são divididas em pequenos talhões, que nos permitem conhecer com precisão as particularidades de cada área quanto à exposição solar, ao impacto climático, à altitude e à variedade de grãos.
Toda semana, nossos produtores e Q-Graders provam o café produzido com os grãos de cada talhão, identificando suas especificidades. E é neste momento que, vez ou outra, reconhecem os sabores inéditos que se destacam dos demais.
Diretamente de nossas fazendas, reservamos esse tesouro para você.
Destacamos que este produto é vendido em grãos, ou seja, para uma ótima experiência, é necessário possuir um moedor, que pode ser manual ou automático. Você pode encontrá-lo em nosso site, na página de moedores de café.
Conteúdo:
1 Pack Café torrado em Grãos 250g Orfeu Microlote Reserva RO-06.
Medidas:
120X70X240mm (CxLxA)
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Produzido a partir de uma única variedade de grão 100% Arábica, o Café em Grãos Japy Orfeu convida você a explorar os sabores distintos de um varietal de alta complexidade. Cultivado em terroirs selecionados e torrado com precisão na própria fazenda, este café traz equilíbrio e intensidade em uma mesma xícara. É indicado para quem prefere moer o grão na hora e valoriza controle sobre o preparo.
Características de sabor e aroma
O Café Orfeu Clássico é um café 100% Arábica, cuidadosamente selecionado para oferecer um perfil equilibrado e uma torra média perfeita. Ao degustar, você notará suas distintas notas frutadas, de chocolate e caramelo, que se harmonizam em um sabor encorpado. Possui doçura média e uma acidez equilibrada, proporcionando um corpo aveludado e aromas complexos que envolvem os sentidos. Sua intensidade é equivalente a 6, culminando em uma finalização persistente e prazerosa, digna de um café premiado.
A experiência do café em grãos
Para garantir a máxima frescura e a riqueza de seus atributos, o Kit Café em Grãos Orfeu Clássico 4KG é composto por 4 packs de Café em Grãos Orfeu Clássico de 1kg cada, totalizando 4Kg de puro café especial. Destacamos que, para uma ótima experiência e para explorar todo o potencial deste café arábica puro, é essencial possuir um moedor decafé, seja ele manual ou automático. A moagem na hora preserva o aroma intenso e o sabor, elevando seu ritual do café a um novo patamar de prazer. Você pode encontrar os utensílios ideais em nosso site, na página de acessórios, garantindo o preparo perfeito.
Compromisso Orfeu: qualidade e sustentabilidade
O Café Orfeu não é apenas sinônimo de excelência sensorial, mas também de um compromisso inabalável com a sustentabilidade e as práticas sociais. Com produção própria e controle total de qualidade desde a plantação até a embalagem premium, a marca garante rastreabilidade completa e possui certificações de renome como a BSCA (Brazilian Specialty Coffee Association) e o selo Rainforest Alliance. Prêmios como Cup of Excellence e Coffee of the Year validam nossa dedicação em oferecer o melhor café brasileiro, ideal para quem busca uma experiência completa e consciente.
