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Café Torrado e Moído Edição especial Oscar Niemeyer 250g

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Descrição

Nas sinuosas montanhas da Mogiana, um verdejante cafezal de contornos ondulares cerca uma joia: a capela projetada por Oscar Niemeyer. O café que brota por ali une arte e brasilidade, projeta a doçura do abacaxi e a acidez vibrante dos frutos cítricos. Parece querer dançar na boca para contar de onde veio e em quem se inspirou.
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Orfeu valoriza a arte - como você pode verificar na seção de Arte e Cultura deste site -, e tem uma capela projetada por Niemeyer em uma de suas propriedades, a Fazenda Rainha, a mesma que originou o café deste Microlote. Para além disso, Orfeu quer despertar nos brasileiros o orgulho pelo café, assim como Niemeyer o fez com a arquitetura.

A Capela de Santa Clara foi uma das últimas obras de Oscar. Ela foi construída a partir de um pedido dos funcionários da fazenda, também moradores da propriedade: um lugar para rezarem. Desde então, missas acontecem ali. O local também celebrou casamentos e batizados dos funcionários e seus filhos. Representa união, fé e contemplação do belo.

Inaugurada em 2008, sobre solo podzólico vulcânico, a capela é cercada por oliveiras e por culturas de café Arábica que chegam a 1570 metros de altitude e são colhidas à mão.

De quatro talhões desses plantios, compõe-se o Microlote. A mescla das variedades Bourbon Amarelo e Arara, torradas com precisão e suavidade, projeta dulçor e acidez. Expressa abacaxi, amendoim, doce de leite, seda e vigor. Exala complexidade.

Variedades:
Arara e Bourbon Amarelo
Região:
Mogiana Paulista – Solos vulcânicos
Origem:
Fazenda Rainha
Altitude:
1.150m a 1.290m
Características:
Corpo sedoso, acidez acentuada e doçura intensa
Notas aromáticas:
Abacaxi, amendoim e doce de leite



A Edição Especial flui entre a natureza e o homem. Numa curva, acalma a rapidez da vida que insiste em buscar linhas retas.

Mais do que uma homenagem a um dos maiores nomes da arquitetura, este microlote é uma pequena curva no dia a dia tão reto e corrido. Um convite a uma pausa para se apreciar o belo.

O microlote ecoa a voz do campo e os contornos do arquiteto dentro de cada uma das embalagens produzidas. Orientadas pelas construções do arquiteto, exibem contornos curvilíneos e refletem “o desejo de descobrir novas formas”.

Conteúdo:
1 Pack Café Torrado Torrado e Moído Orfeu 250g.

Esta moagem não é a mais indicada para métodos de infusão e máquinas de espresso. Você os encontra em moagens especiais.

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