Características
Torra
Média
Intensidade
7
Doçura
Alta
Acidez
Baixa
Descrição
Assim como no mundo dos vinhos, conhecido por sua riqueza de denominações, geografia, histórias e sabores, o mundo dos cafés especiais também guarda seus segredos e especificidades.
No universo dos vinhos, Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir são algumas das variedades de uva. Ao apreciar um bom vinho, sabemos que cada variedade tem características, sabores e aromas particulares. O mesmo acontece com o café. Cruzamentos naturais deram origem a mais de cem variedades, como Arara, Bourbon Amarelo, Japy, Catucaí, Acauã, entre outras. Cada uma com suas próprias especificidades sensoriais.
Orfeu Varietais Japy Torrado e Moído é um café 100% Arábica, de torra média, com corpo intenso e cremoso. Apresenta notas de chocolate amargo, castanha e avelã. Possui doçura alta, acidez delicada, aromas complexos e uma finalização persistente e prazerosa.
Conteúdo:
1 Pack Café Torrado Torrado e Moído Orfeu Japy 250g.
Destacamos que esta moagem não é a mais indicada para métodos de infusão e máquinas de espresso. Você os encontra em moagens especiais.
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Café Japy 250mg
Experimente o sabor inconfundível do Café Moído Japy 250g do Café Orfeu, uma seleção especial de grãos cultivados nas montanhas brasileiras e premiados internacionalmente pela sua qualidade superior. Com torra média cuidadosamente controlada, esse café oferece equilíbrio perfeito entre aroma intenso, notas adocicadas e acidez delicada, resultando em uma bebida encorpada e sofisticada. Ideal para preparo em coador, cafeteira italiana ou prensa francesa, o Café Orfeu Japy 250g é a escolha perfeita para quem deseja praticidade sem abrir mão da excelência. Embalado com tecnologia que preserva a frescura e os aromas originais, garante uma experiência única em cada xícara. Descubra mais sobre a linha em Café Orfeu.
Perfil sensorial cítrico e expressivo
O Bourbon Amarelo é conhecido por sua acidez acentuada e corpo mais leve, com notas de tangerina que se sobressaem no aroma e no sabor. Essa combinação oferece uma bebida de intensidade moderada e excelente clareza sensorial. Por ser um café especial, ele permite uma experiência distinta, ideal para quem gosta de explorar nuances menos comuns no paladar e conhecer melhor as particularidades de cada variedade.
Moagem na hora e mais controle no preparo
Ao escolher um café em grãos, o consumidor mantém o controle total sobre o processo de preparo, ajustando a moagem conforme o método preferido. Isso preserva os compostos aromáticos até o momento do consumo, favorecendo uma bebida mais fresca e fiel ao perfil original do grão. A embalagem prática de café 250g também é ideal para quem deseja experimentar diferentes cafés ao longo do tempo, sem abrir mão da qualidade.
Uma variedade para quem aprecia descobertas
A Linha Varietais Orfeu convida a explorar o universo dos cafés monovarietais, revelando como o solo, o clima e a genética de cada planta influenciam o resultado na xícara. O Bourbon Amarelo é uma dessas expressões — um café elegante, com identidade própria e reconhecido pela sua versatilidade na harmonização com sabores cítricos, como bolos e sobremesas à base de frutas.
