Descrição
Pontuação: 84
Notas Aromáticas: Frutadas como goiaba, além de cacau, tomate e amêndoas.
Harmonização: Sorvetes, frutas, iogurte, carpaccio, molhos de tomate.
Os sabores são realçados e preenchem o paladar. Uma experiência incrível!
Este é um azeite premiado, recebeu a Silver Medal no concurso EVO IOOC 2021. Esta premiação acontece todo ano na Itália e tem como objetivo promover e aprimorar a mais alta qualidade dos azeites do mundo. Por isso apenas produtos com rastreabilidade, ou seja, que é possível de comprovar todo o passo a passo da colheita, produção e envase, podem participar. Um júri altamente qualificado, composto de personalidades internacionais são envolvidos em sessões de degustação e avaliam as diferentes características dos azeites, pontuando-as.
As oliveiras de Orfeu são cultivadas na Fazenda Rainha, localizada em Poços de Caldas – MG. A extração deste azeite é realizada a frio na própria fazenda, em menos de duas horas após a colheita, garantindo um azeite extravirgem fresco, com elevado nível de polifenóis e baixa acidez, menor ou igual a 0,2%.
Orfeu preza pela qualidade, elegância e sofisticação de nossos produtos. Pedimos que o guarde em local seco, arejado e sem influência direta da luz para que deguste sempre o melhor de Orfeu.
Conteúdo Líquido: 250ml de Azeite Orfeu Arbosana.
Medidas da Garrafa: 54x260mm (diâmetro x altura)
Os azeites Orfeu já conquistaram prêmios dos mais respeitados concursos do mundo, confira todos aqui.
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Café em Grãos Bourbon Amarelo 250g
O Café em Grãos Bourbon Amarelo 250g faz parte da Linha Varietais Orfeu, dedicada a destacar o potencial de uma única variedade de café em sua forma mais pura. Este café arábica, cultivado em regiões de alta altitude, passa por uma torra média-clara cuidadosamente ajustada para realçar seu perfil sensorial fresco, leve e com alta complexidade aromática. É um café torrado em grãos, indicado para quem valoriza o preparo personalizado e a extração precisa de cada xícara.
Perfil sensorial cítrico e expressivo
O Bourbon Amarelo é conhecido por sua acidez acentuada e corpo mais leve, com notas de tangerina que se sobressaem no aroma e no sabor. Essa combinação oferece uma bebida de intensidade moderada e excelente clareza sensorial. Por ser um café especial, ele permite uma experiência distinta, ideal para quem gosta de explorar nuances menos comuns no paladar e conhecer melhor as particularidades de cada variedade.
Moagem na hora e mais controle no preparo
Ao escolher um café em grãos, o consumidor mantém o controle total sobre o processo de preparo, ajustando a moagem conforme o método preferido. Isso preserva os compostos aromáticos até o momento do consumo, favorecendo uma bebida mais fresca e fiel ao perfil original do grão. A embalagem prática de café 250g também é ideal para quem deseja experimentar diferentes cafés ao longo do tempo, sem abrir mão da qualidade.
Uma variedade para quem aprecia descobertas
A Linha Varietais Orfeu convida a explorar o universo dos cafés monovarietais, revelando como o solo, o clima e a genética de cada planta influenciam o resultado na xícara. O Bourbon Amarelo é uma dessas expressões — um café elegante, com identidade própria e reconhecido pela sua versatilidade na harmonização com sabores cítricos, como bolos e sobremesas à base de frutas.
