Azeite Blend da Safra 350ml
Características
Acidez
Baixa
Descrição
Cultivadas entre a Mogiana Paulista e o Sul de Minas, em terroir privilegiado, de solo vulcânico e altitude superior a 1.250 metros de altitude, as oliveiras que dão vida a este azeite oferecem notas aromáticas e sabores excepcionais. A localização estratégica do lagar, em meio ao olival, garante que as oliveiras tenham seus frutos processados rapidamente após a colheita. Um cuidado que preserva a pureza, os aromas e o incomparável frescor que fazem de Orfeu o azeite brasileiro mais premiado do mundo pelo EVOO World Ranking 2023. Produzido por mãos apaixonadas e respeitando os tempos e ciclos da natureza, Orfeu é o primeiro azeite do mundo com certificação Rainforest, selo internacional que reconhece ações de impacto sustentável em todo o processo produtivo.
Um azeite único e artesanal, feito em pequenos lotes, para poucas e boas mesas. Elaborado com as variedades Grappolo, Coratina, Frantoio, Picual e Arbequina, o Blend da Safra surpreende por ser um azeite extravirgem equilibrado, com aromas frutados com toques herbáceos, com picância e amargor delicados, tendo recebido 90 pontos na análise sensorial. Extremamente fresco e aromático, apresenta notas de banana, maçã, rúcula e manjericão. Uma verdadeira obra de arte gastronômica. Ideal para harmonizar com carnes grelhadas e massas.
O Blend da Safra 2023 conquistou a 16ª posição entre os melhores do mundo, confira.
Pontuação: 90 pontos
Acidez: menor ou igual a 0,2%
Notas Aromáticas: banana, maçã, rúcula e manjericão
Conteúdo Líquido:
350ml de Azeite Orfeu Blend da Safra
Medidas da Caixa:
85X135X185mm (CxLxA)
Os azeites Orfeu já conquistaram prêmios dos mais respeitados concursos do mundo, confira todos aqui.
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Produzido a partir de uma única variedade de grão 100% Arábica, o Café em Grãos Japy Orfeu convida você a explorar os sabores distintos de um varietal de alta complexidade. Cultivado em terroirs selecionados e torrado com precisão na própria fazenda, este café traz equilíbrio e intensidade em uma mesma xícara. É indicado para quem prefere moer o grão na hora e valoriza controle sobre o preparo.
Características de sabor e aroma
O Café Orfeu Clássico é um café 100% Arábica, cuidadosamente selecionado para oferecer um perfil equilibrado e uma torra média perfeita. Ao degustar, você notará suas distintas notas frutadas, de chocolate e caramelo, que se harmonizam em um sabor encorpado. Possui doçura média e uma acidez equilibrada, proporcionando um corpo aveludado e aromas complexos que envolvem os sentidos. Sua intensidade é equivalente a 6, culminando em uma finalização persistente e prazerosa, digna de um café premiado.
A experiência do café em grãos
Para garantir a máxima frescura e a riqueza de seus atributos, o Kit Café em Grãos Orfeu Clássico 4KG é composto por 4 packs de Café em Grãos Orfeu Clássico de 1kg cada, totalizando 4Kg de puro café especial. Destacamos que, para uma ótima experiência e para explorar todo o potencial deste café arábica puro, é essencial possuir um moedor decafé, seja ele manual ou automático. A moagem na hora preserva o aroma intenso e o sabor, elevando seu ritual do café a um novo patamar de prazer. Você pode encontrar os utensílios ideais em nosso site, na página de acessórios, garantindo o preparo perfeito.
Compromisso Orfeu: qualidade e sustentabilidade
O Café Orfeu não é apenas sinônimo de excelência sensorial, mas também de um compromisso inabalável com a sustentabilidade e as práticas sociais. Com produção própria e controle total de qualidade desde a plantação até a embalagem premium, a marca garante rastreabilidade completa e possui certificações de renome como a BSCA (Brazilian Specialty Coffee Association) e o selo Rainforest Alliance. Prêmios como Cup of Excellence e Coffee of the Year validam nossa dedicação em oferecer o melhor café brasileiro, ideal para quem busca uma experiência completa e consciente.
