Azeite Blend da Safra 350ml
Características
Acidez
Baixa
Descrição
Cultivadas entre a Mogiana Paulista e o Sul de Minas, em terroir privilegiado, de solo vulcânico e altitude superior a 1.250 metros de altitude, as oliveiras que dão vida a este azeite oferecem notas aromáticas e sabores excepcionais. A localização estratégica do lagar, em meio ao olival, garante que as oliveiras tenham seus frutos processados rapidamente após a colheita. Um cuidado que preserva a pureza, os aromas e o incomparável frescor que fazem de Orfeu o azeite brasileiro mais premiado do mundo pelo EVOO World Ranking 2023. Produzido por mãos apaixonadas e respeitando os tempos e ciclos da natureza, Orfeu é o primeiro azeite do mundo com certificação Rainforest, selo internacional que reconhece ações de impacto sustentável em todo o processo produtivo.
Um azeite único e artesanal, feito em pequenos lotes, para poucas e boas mesas. Elaborado com as variedades Grappolo, Coratina, Frantoio, Picual e Arbequina, o Blend da Safra surpreende por ser um azeite extravirgem equilibrado, com aromas frutados com toques herbáceos, com picância e amargor delicados, tendo recebido 90 pontos na análise sensorial. Extremamente fresco e aromático, apresenta notas de banana, maçã, rúcula e manjericão. Uma verdadeira obra de arte gastronômica. Ideal para harmonizar com carnes grelhadas e massas.
O Blend da Safra 2023 conquistou a 16ª posição entre os melhores do mundo, confira.
Pontuação: 90 pontos
Acidez: menor ou igual a 0,2%
Notas Aromáticas: banana, maçã, rúcula e manjericão
Conteúdo Líquido:
350ml de Azeite Orfeu Blend da Safra
Medidas da Caixa:
85X135X185mm (CxLxA)
Os azeites Orfeu já conquistaram prêmios dos mais respeitados concursos do mundo, confira todos aqui.
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Café em Grãos Bourbon Amarelo 250g
O Café em Grãos Bourbon Amarelo 250g faz parte da Linha Varietais Orfeu, dedicada a destacar o potencial de uma única variedade de café em sua forma mais pura. Este café arábica, cultivado em regiões de alta altitude, passa por uma torra média-clara cuidadosamente ajustada para realçar seu perfil sensorial fresco, leve e com alta complexidade aromática. É um café torrado em grãos, indicado para quem valoriza o preparo personalizado e a extração precisa de cada xícara.
Perfil sensorial cítrico e expressivo
O Bourbon Amarelo é conhecido por sua acidez acentuada e corpo mais leve, com notas de tangerina que se sobressaem no aroma e no sabor. Essa combinação oferece uma bebida de intensidade moderada e excelente clareza sensorial. Por ser um café especial, ele permite uma experiência distinta, ideal para quem gosta de explorar nuances menos comuns no paladar e conhecer melhor as particularidades de cada variedade.
Moagem na hora e mais controle no preparo
Ao escolher um café em grãos, o consumidor mantém o controle total sobre o processo de preparo, ajustando a moagem conforme o método preferido. Isso preserva os compostos aromáticos até o momento do consumo, favorecendo uma bebida mais fresca e fiel ao perfil original do grão. A embalagem prática de café 250g também é ideal para quem deseja experimentar diferentes cafés ao longo do tempo, sem abrir mão da qualidade.
Uma variedade para quem aprecia descobertas
A Linha Varietais Orfeu convida a explorar o universo dos cafés monovarietais, revelando como o solo, o clima e a genética de cada planta influenciam o resultado na xícara. O Bourbon Amarelo é uma dessas expressões — um café elegante, com identidade própria e reconhecido pela sua versatilidade na harmonização com sabores cítricos, como bolos e sobremesas à base de frutas.
