Blend da Safra
Cultivadas entre a Mogiana Paulista e o Sul de Minas, em terroir privilegiado, de solo vulcânico e altitude superior a 1.250 metros de altitude, as oliveiras que dão vida a este azeite oferecem notas aromáticas e sabores excepcionais. A localização estratégica do lagar, em meio ao olival, garante que as oliveiras tenham seus frutos processados rapidamente após a colheita. Um cuidado que preserva a pureza, os aromas e o incomparável frescor que fazem de Orfeu o azeite brasileiro mais premiado do mundo pelo
EVOO World Ranking 2023. Produzido por mãos apaixonadas e respeitando os tempos e ciclos da natureza, Orfeu é o primeiro azeite do mundo com certificação Rainforest, selo internacional que reconhece ações de impacto sustentável em todo o processo produtivo.
Um azeite único e artesanal, feito em pequenos lotes, para poucas e boas mesas. Elaborado com as variedades Grappolo, Coratina, Frantoio, Picual e Arbequina, o Blend da Safra surpreende por ser um azeite extravirgem equilibrado, com aromas frutados com toques herbáceos, com picância e amargor delicados, tendo recebido 90 pontos na análise sensorial. Extremamente fresco e aromático, apresenta notas de banana, maçã, rúcula e manjericão. Uma verdadeira obra de arte gastronômica. Ideal para harmonizar com carnes grelhadas e massas.
O Blend da Safra 2023 conquistou a 16ª posição entre os melhores do mundo,
confira.
Pontuação: 90 pontos
Acidez: menor ou igual a 0,2%
Notas Aromáticas: banana, maçã, rúcula e manjericão
Conteúdo Líquido: 350ml de Azeite Orfeu Blend da Safra
Medidas da Caixa: 85X135X185mm (CxLxA)
Os azeites Orfeu já conquistaram prêmios dos mais respeitados concursos do mundo, confira todos
aqui.