Características
Torra
Média-clara
Descrição
O kit contém o Café em Grãos Orfeu Clássico 250g, um café especial em grãos 100% Arábica, equilibrado e de torra média, com notas florais, frutadas e de caramelo, doçura alta, acidez equilibrada, corpo aveludado e aromas complexos, com uma finalização persistente e prazerosa. Além do suporte Aeropress, Moedor e Caixa de Presente. Abaixo detalhamos cada item.
O Suporte Aeropress Coffee Maker combina o método do café coado com a pressão, fazendo com que sejam extraídas características do café dificilmente obtidas apenas com a força da gravidade. Dessa forma, é possível produzir tanto um café de intensidade similar a de um espresso, quanto uma xícara de bebida limpa e com acidez acentuada, similar a de um café coado.
O moedor Skerton, da Hario, tritura até 100 gramas de grãos torrados de café com diferentes e precisas regulagens, graças às suas lâminas de cerâmica. Não gera muito atrito e não produz calor, mantendo todas as características de um Café Especial.
Conteúdo:
- Café em grão Clássico 250g
- 1 Aeropress em acrílico preto com capacidade de 300ml
- 350 filtros de papel
- Moedor Hario Skerton 100g
- Caixa Presente (medidas: 33X27X13 cm)
Porções: 1-3 canecas ou 3-5 xícaras. A proporção usada é 1g para 10ml, caso queira mais quantidade, mantenha a proporção.
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Produzido a partir de uma única variedade de grão 100% Arábica, o Café em Grãos Japy Orfeu convida você a explorar os sabores distintos de um varietal de alta complexidade. Cultivado em terroirs selecionados e torrado com precisão na própria fazenda, este café traz equilíbrio e intensidade em uma mesma xícara. É indicado para quem prefere moer o grão na hora e valoriza controle sobre o preparo.
Características de sabor e aroma
O Café Orfeu Clássico é um café 100% Arábica, cuidadosamente selecionado para oferecer um perfil equilibrado e uma torra média perfeita. Ao degustar, você notará suas distintas notas frutadas, de chocolate e caramelo, que se harmonizam em um sabor encorpado. Possui doçura média e uma acidez equilibrada, proporcionando um corpo aveludado e aromas complexos que envolvem os sentidos. Sua intensidade é equivalente a 6, culminando em uma finalização persistente e prazerosa, digna de um café premiado.
A experiência do café em grãos
Para garantir a máxima frescura e a riqueza de seus atributos, o Kit Café em Grãos Orfeu Clássico 4KG é composto por 4 packs de Café em Grãos Orfeu Clássico de 1kg cada, totalizando 4Kg de puro café especial. Destacamos que, para uma ótima experiência e para explorar todo o potencial deste café arábica puro, é essencial possuir um moedor decafé, seja ele manual ou automático. A moagem na hora preserva o aroma intenso e o sabor, elevando seu ritual do café a um novo patamar de prazer. Você pode encontrar os utensílios ideais em nosso site, na página de acessórios, garantindo o preparo perfeito.
Compromisso Orfeu: qualidade e sustentabilidade
O Café Orfeu não é apenas sinônimo de excelência sensorial, mas também de um compromisso inabalável com a sustentabilidade e as práticas sociais. Com produção própria e controle total de qualidade desde a plantação até a embalagem premium, a marca garante rastreabilidade completa e possui certificações de renome como a BSCA (Brazilian Specialty Coffee Association) e o selo Rainforest Alliance. Prêmios como Cup of Excellence e Coffee of the Year validam nossa dedicação em oferecer o melhor café brasileiro, ideal para quem busca uma experiência completa e consciente.
