Características
Torra
Média-clara
Intensidade
5
Doçura
Alta
Acidez
Média
Descrição
Assim como no mundo dos vinhos, conhecido por sua riqueza de denominações, geografia, histórias e sabores, o mundo dos cafés especiais também guarda seus segredos e especificidades.
No universo dos vinhos, Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir são algumas das variedades de uva. Ao apreciar um bom vinho, sabemos que cada variedade tem características, sabores e aromas particulares. O mesmo acontece com o café. Cruzamentos naturais deram origem a mais de cem variedades, como Arara, Bourbon Amarelo, Japy, Catucaí, Acauã, entre outras. Cada uma com suas próprias especificidades sensoriais.
Orfeu Varietais Arara em grãos é um café 100% Arábica, torra média-clara e com corpo aveludado. Apresenta notas de açúcar mascavo, garapa e mel de café. Possui doçura alta, acidez equilibrada e aromas complexos, com uma finalização persistente e prazerosa.
Conteúdo:
1 Pack Café Torrado em Grãos Orfeu Arara 250g.
Destacamos que este produto é vendido em grãos, ou seja, para uma ótima experiência, é necessário possuir um moedor, que pode ser manual ou automático.
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Produzido a partir de uma única variedade de grão 100% Arábica, o Café em Grãos Japy Orfeu convida você a explorar os sabores distintos de um varietal de alta complexidade. Cultivado em terroirs selecionados e torrado com precisão na própria fazenda, este café traz equilíbrio e intensidade em uma mesma xícara. É indicado para quem prefere moer o grão na hora e valoriza controle sobre o preparo.
Características de sabor e aroma
O Café Orfeu Clássico é um café 100% Arábica, cuidadosamente selecionado para oferecer um perfil equilibrado e uma torra média perfeita. Ao degustar, você notará suas distintas notas frutadas, de chocolate e caramelo, que se harmonizam em um sabor encorpado. Possui doçura média e uma acidez equilibrada, proporcionando um corpo aveludado e aromas complexos que envolvem os sentidos. Sua intensidade é equivalente a 6, culminando em uma finalização persistente e prazerosa, digna de um café premiado.
A experiência do café em grãos
Para garantir a máxima frescura e a riqueza de seus atributos, o Kit Café em Grãos Orfeu Clássico 4KG é composto por 4 packs de Café em Grãos Orfeu Clássico de 1kg cada, totalizando 4Kg de puro café especial. Destacamos que, para uma ótima experiência e para explorar todo o potencial deste café arábica puro, é essencial possuir um moedor decafé, seja ele manual ou automático. A moagem na hora preserva o aroma intenso e o sabor, elevando seu ritual do café a um novo patamar de prazer. Você pode encontrar os utensílios ideais em nosso site, na página de acessórios, garantindo o preparo perfeito.
Compromisso Orfeu: qualidade e sustentabilidade
O Café Orfeu não é apenas sinônimo de excelência sensorial, mas também de um compromisso inabalável com a sustentabilidade e as práticas sociais. Com produção própria e controle total de qualidade desde a plantação até a embalagem premium, a marca garante rastreabilidade completa e possui certificações de renome como a BSCA (Brazilian Specialty Coffee Association) e o selo Rainforest Alliance. Prêmios como Cup of Excellence e Coffee of the Year validam nossa dedicação em oferecer o melhor café brasileiro, ideal para quem busca uma experiência completa e consciente.
